Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

dream

"Мировой порядок" 21:00

Когда летом мы снимали в Париже одно из наших "клубкиных путешествий", интервью нашему каналу дал знаменитый французский сомелье Дэвид Риджвей, англичанин по происхождению, в юном возрасте перебравшийся во Францию учиться ремеслу. Мы приехали на набережную Сены, quai de la Tournelle, 15, в самый старый из Парижских ресторанов – LA TOUR D'ARGENT, где мсье уже 25 лет работает хранителем и смотрителем если не самого знаменитого в мире, то одного из таких – винного погреба. Само заведение существует с 1582 года, хотя первое его помещение не сохранилось. Но и сейчас, как в год открытия, из его окон открывается вид на остров Сите и Нотр Дам.
Снимать в винном погребе было тяжело – там полутемно и тесно. Главный, поскольку из всех вышел ростом, сам держал фонарь, подняв его высоко над головой – и так на протяжении почти получаса, пока я задавала вопросы Дэвиду. Потом страшно ругался, и это понятно – непросто держать фонарь в поднятой руке, боясь пошевелиться, когда заранее известно, что из получаса войдет в программу от силы пять минут. А в метре от тебя стоят такие все из себя светские и дегустируют вино, ведя о нем неспешные философские беседы. Стилист Таня, Главному доходящая до половины роста, самоотверженно предложила сесть ему на плечи, чтоб самой держать фонарь, но эта пирамида все равно не уместилась бы под потолком погреба. Но вообще Главный "не по правде" ругался, потому что все мы заслушались, когда Дэвид рассказывал о вине, и понятно было, что такой шанс нечасто предоставляется.
Чтобы хотя бы частично компенсировать усилия съемочной группы, немного из материала, который не транслировался, сегодня использовала для программы "Мировой порядок" – в связи с праздником божоле, который проходил на этой неделе.
А то, что не вошло и в этот репортаж – Collapse )

но, в общем, тоже достаточно конспективно, аромата не хватает, ей-ей.....